Repas food truck – Wood Smoke

Wood Smoke est un food truck inédit en France ! Découvrez la viande fumée au feu de bois dans un fumoir typiquement texan, lors de la 5émé édition du Rugby No Limit

7€ – Samedi midi :

Salade pâte italienne (ou gallo romaine)

Penne tricolore, feta, magret fumet, pesto, tomate cerise, oignon balsamique, olive, crouton, …

Vinaigrette et pesto en libre service

+ Une compote ou un fruit

9€ – Samedi soir :

Buffet gaulois

Effiloché de cochon rôtie à la broche, mounjetade cuite au chaudron

Service au buffet

+ Une compote ou un fruit

7€ – Dimanche midi :

Riz sauté au poulet boucané sauce au saté

Effiloché de poulet boucané avec oignon, champignon, ail, citronnelle et poivron sauté, riz thaï sauce au saté et cacahuète grillé

+ Une compote ou un fruit